-Quesos Torrelareina cuenta con una caseta en el patio de la Diputación y participa en el segundo turno de la muestra que se celebra 28 y 29 de noviembre

La XII Feria de Productos Locales «Sabores de la Provincia de Sevilla» celebra este fin de semana, 28 y 29 de noviembre, el segundo turno, en horario de 11.00 a 18.00 horas, en el patio de la institución provincial. En esta ocasión Guillena contará con la presencia de la empresa local Quesos Torrelareina que tendrá su caseta en la feria.

Desde 1999, Quesos Torrelareina lleva elaborando quesos tradicionales a partir de leches de cabra, oveja y vaca. Vienen de una familia de queseros ya que los abuelos tenían una granja y se dedicaban a la producción de leche y su padre fundó su primera quesería en 1975, por ello respetan la receta tradicional de sus antepasados. Más información en www.torrelareina.com

Esta edición de la feria gastronómica provincial tiene varias novedades. En esta ocasión serán cinco muestras de productos agroalimentarios que organiza Prodetur dentro la Muestra de la Provincia 2020, que vuelve en modalidad presencial con un proyecto promocional al aire libre, adaptado a las restricciones horarias en vigor y a las nuevas consideraciones generales en lo referente a celebración de eventos. Otra novedad es la sustitución de los stands feriales tradicionales por casetas de madera.

En total, la feria cuenta con 36 casetas de productos «Sabores de la Provincia» de distintos sectores (ibéricos, quesos, vinos y licores, aceite, dulces, cerveza artesanal, miel, aperitivos…). Todas las casetas, en las que se pueden adquirir productos, están dotadas con mamparas especiales y gel hidroalcohólico.  Cada uno de los quioscos dispone, además, de una zona delimitada de atención y espera, cumpliendo con las pertinentes medidas de distanciamiento social establecidas por las autoridades sanitarias, que serán observadas en todo el espacio. En este sentido,  Prodetur ha tramitado la obtención de diferentes certificaciones, como son un Plan de Contingencia, desarrollado por la Empresa de Prevención ASPY; certificación y sello «Biological Risk Control», impulsado por la Certificadora OCA; y certificación y sello «Espacio Saludable Anti-Covid» promovido por la Cámara de Comercio de Sevilla.