El programa municipal Emprender desde el pupitre celebró el viernes la clausura de 'Hoy cocino yo', dinámica en la que han estado trabajando durante dos semanas los alumnos de 3º de primaria del CEIP Andalucía de Guillena. El comedor del centro se convirtió en una feria gastronómica donde los 125 alumnos de este ciclo presentaban sus restaurantes y mostraban sus mejores platos.
Con gorros, delantales, menús y como no, sus mejores platos, estos niños de 7 y 8 años han dejado sorprendidos al profesorado y al programa 'La mañana y más' de Canal Sur, que no quisieron perderse tan suculenta cita. De nuevo sorprendidos por lo profesionales y serios que son nuestros niños, Miguel Ángel Sánchez, redactor del programa, aseguró que de todas las entrevistas que hace «Guillena vuelve a ser referente por su espíritu innovador y ejemplo de niños comprometidos y motivados que tienen la suerte de que en su pueblo se hagan actividades como esta”. El reportaje se podrá ver mañana martes 17 de febrero a partir de las 10:30 de la mañana.
Con esta dinámica, desde este programa municipal del Área de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Guillena, pretendían que los niños desarrollaran habilidades como el trabajo en equipo o la toma de decisiones, mejorando su autoestima y que aprendieran a cocinar de forma saludable. 'Hoy cocino yo' continuará esta semana en el colegio público Virgen del Rosario de Las Pajanosas.

Curso 2014-15. Otras actividades

Esta es la tercera actividad que Emprender desde el pupitre está realizando este curso en los centros escolares del municipio. El curso 2014-15 se inició con los alumnos de infantil, de 5 años, explicándoles y preguntándoles «Â¿Qué es un empresario para ti?» El fin: acercar y familiarizar a los más pequeños con la cultura emprendedora. Para los organizadores, en estas edades, una buena manera, es conociendo la experiencia en primera persona de los empresarios de su entorno mas próximo, su familia, su vecino.
Y cerró el primer trimestre con visitas a empresas locales, con el objeto de que conozcan y se familiaricen con la cultura emprendedora y el tejido empresarial local. Fueron los propios empresarios los que explicaron a los alumnos de 6º de primaria sus orígenes, como surgió la idea, a la vez que visualizan el proceso de producción y sabiendo el destino final de los productos y servicios.

Feria de cooperativas

Al margen de estas dinámicas, de forma paralela, este programa municipal, que cuenta con el patrocinio de la Fundación Cobre Las Cruces, continúa trabajando con los alumnos de 6º de primaria de los centros escolares de Guillena, Torre de la Reina y Las Pajanosas en la feria de cooperativas, igual que se hizo en el curso pasado.