Ruta del Agua, paraje natural de Guillena, situado en las primeras estribaciones de Sierra Morena, que cumple ahora una década desde su inauguración. Diez años ya desde que el Ayuntamiento de Guillena pusiera en valor su patrimonio natural. En concreto fue un 23 de febrero de 2002 cuando tenía lugar el acto inaugural. Desde entonces han sido cientos y cientos de personas las que se han dejado seducir por la hermosura de sus paisajes.
Tiempo en el que esta zona de Guillena ha dejado de ser anónima para convertirse en referencia de ciclistas, senderistas, amantes de la naturaleza y de la cocina del restaurante La Cantina. La Ruta del Agua como referente del turismo de naturaleza. 

Escuela del agua
Es intención del Ayuntamiento seguir apostando por la Ruta, con la puesta en valor de más recursos, o solicitándolo a otras administraciones la ayuda necesaria, como se ha venido haciendo en todo este tiempo. Entre los proyectos más inminentes está la Escuela del Agua. Se trata de un programa que se quiere presentar a los centros de enseñanza de Sevilla y la provincia para que visiten la Ruta del Agua y conozcan el origen del agua que beben y se conciencien sobre el uso que tienen que hacer de la misma.
Por la Ruta fluyen las riveras de Huelva y Cala, y en cuyos cauces se ubican los embalses de El Gergal, Cala, además del contraembalse de Guillena, que abastecen de energía y agua potable a Sevilla y su área metropolitana. Esta zona ha sido considerada de vital y estratégica importancia para la provincia, una circunstancia que ha provocado que esta parte de Sevilla, en término de Guillena, guarde un gran tesoro natural, con una riqueza medioambiental que está al alcance de pocos parajes naturales.

En la ruta de senderos de Andalucía
Por otra parte, recientemente la Ruta del Agua ha sido incluida en el registro de senderos homologados de la Federación Andaluza de Montañismo, tras el visto bueno de los técnicos federativos a la solicitud presentada por el Ayuntamiento de Guillena. Está catalogado como sendero de pequeño recorrido y su matrícula es PR-A 218. Esta identificación, con señales blancas y amarillas, es común a todos de la Unión Europea.

Aventura natural
La Ruta del Agua es una aventura natural que consta de un recorrido total de 68 kilómetros que comienza en el monte Carambolo, situado en la comarca del Aljarafe, y finaliza en los Lagos del Serrano, límite norte municipal de la Villa de Guillena.
Del trayecto, 14 kilómetros de camino están delimitados como tramo restringido, que sólo puede recorrerse a pie o en bicicleta. Las vistas desde los miradores de la Casa de los Cazurros o la Solana Recio son indescriptibles. El visitante se queda sorprendido de descubrir paisajes que nunca se hubiera pensado que podían situarse tan cerca. La flora y fauna autóctona hacen de este lugar un museo natural en el que el visitante queda fascinado ante tal derroche de naturaleza, riqueza de colorido, sonidos y aromas.